邵陽新聞網(wǎng)7月4日訊(通訊員 申巧鳳 陳燕妮) 眼下,正值野生蘑菇生長(zhǎng)旺季,為切實(shí)防止自采誤食野生蘑菇中毒事件發(fā)生,保障人民群眾的身體健康和生命安全。7月1日,邵陽市食安辦專項(xiàng)督查組赴洞口縣竹市鎮(zhèn)、巖山鎮(zhèn)、花園鎮(zhèn),督查調(diào)研野生蘑菇中毒事件防控工作,通過實(shí)地檢查、隨機(jī)走訪、查閱資料、聽取匯報(bào)等方式對(duì)洞口縣開展野生蘑菇中毒防控、農(nóng)村集體聚餐管理等食品安全工作情況進(jìn)行督導(dǎo)調(diào)研。
督查組一行先后來到香樟村、大水村、菱角村,到農(nóng)戶家中入戶走訪,與村民面對(duì)面進(jìn)行交談,現(xiàn)場(chǎng)了解群眾對(duì)野生蘑菇中毒宣傳知識(shí)的知曉情況,群眾在野生蘑菇中毒防控工作中思想意識(shí)轉(zhuǎn)變情況,并就防控工作存在的薄弱點(diǎn)聽取群眾意見。此外,督導(dǎo)組深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)餐飲門店,銷售門店后廚、倉庫,查看門店是否采購、使用野生蘑菇,并詳細(xì)查看了村委會(huì)野生蘑菇中毒事件防控工作方案、村村響宣傳、承諾書、責(zé)任狀等落實(shí)情況。
督查組肯定了以上村鎮(zhèn)野生蘑菇中毒事件防控工作,認(rèn)為其做到了工作重視到位、部門協(xié)作到位、監(jiān)管措施到位、宣傳培訓(xùn)到位“五個(gè)到位”。對(duì)下一步工作,督查組提出,要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化工作責(zé)任。深刻認(rèn)識(shí)野生蘑菇中毒事件防控工作的重要意義,堅(jiān)持問題導(dǎo)向,落實(shí)食品安全黨政同責(zé);要加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),提高防范意識(shí)。充分利用村村響、村務(wù)公開欄、預(yù)防野生蘑菇中毒科普知識(shí)“五進(jìn)”活動(dòng),大力開展預(yù)防食用野生蘑菇中毒事件防控宣傳工作,確保戶戶知曉、人人明白;要加強(qiáng)日常監(jiān)管,開展市場(chǎng)整治。加大市場(chǎng)監(jiān)管力度,采取“堵源頭、查流通、清市場(chǎng)”的方式,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、餐館酒樓餐飲店、學(xué)校食堂等集體聚餐場(chǎng)所的監(jiān)督管理,要求各餐飲單位把好食用菌采購關(guān),杜絕野生蘑菇買賣、加工、食用行為。要加強(qiáng)預(yù)案管理,確保信息暢通。提升食品安全保障和事件處置能力,建立應(yīng)急完善部門協(xié)同機(jī)制,明確定點(diǎn)醫(yī)院,配備應(yīng)急救治藥品、醫(yī)療設(shè)備、專業(yè)人員,暢通食品安全事故信息報(bào)送渠道,及時(shí)掌握野生蘑菇中毒事件相關(guān)信息和處置工作動(dòng)態(tài),防患于未然。
(編輯:李碧玉)