邵陽新聞網(wǎng)5月9日訊(通訊員 呂方杰)5月9日,為有效預(yù)防誤食野生毒蘑菇,切實(shí)維護(hù)廣大人民群眾身體健康和生命安全,全面提高居民群眾對(duì)食品安全的知曉率和滿意度,邵陽縣五峰鋪鎮(zhèn)召開了野生蘑菇中毒防控工作推進(jìn)會(huì)。
會(huì)議要求各村書記要加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)工作。大力宣傳食用野生蘑菇風(fēng)險(xiǎn),積極營(yíng)造人人關(guān)注、人人參與、人人防控的預(yù)防野生蘑菇中毒的良好氛圍,提高居民的食品安全防范意識(shí);食品藥品安全質(zhì)量監(jiān)督管理所要加強(qiáng)市面上商販?zhǔn)圪u野菜、野生蘑菇的監(jiān)管力度。嚴(yán)禁野生蘑菇進(jìn)入超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等銷售場(chǎng)所,嚴(yán)禁餐館、酒樓、食堂等餐飲服務(wù)單位銷售和加工食用野生蘑菇。各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶在購(gòu)買食品原料時(shí)要認(rèn)真查驗(yàn),嚴(yán)格索證,嚴(yán)禁使用來歷不明的食品原料,不得加工和食用野外采摘的疑似有毒蘑菇及野菜。發(fā)現(xiàn)疑似毒蘑菇及有毒野菜的要及時(shí)處理銷毀,嚴(yán)防其流入餐桌,確保人民群眾的飲食安全。
“民以食為天,食以安為先”,食品安全問題關(guān)系人民群眾的切身利益,是維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)有序發(fā)展的關(guān)鍵之舉,預(yù)防野菜野生蘑菇中毒是保障食品安全的重要舉措,各村各部門要加強(qiáng)監(jiān)管和宣傳工作,切實(shí)保障誤食野生蘑菇中毒事件不再發(fā)生。