邵陽新聞網(wǎng)5月21日訊(記者 朱煦東)5月21日上午,邵陽市人大常委會召開放心早餐“百店千戶”大調(diào)研座談會,市人大常委會副主任劉德勝出席。
市市場監(jiān)督管理局、市商務局、市城管局、市衛(wèi)健委、市餐飲協(xié)會,以及邵陽市北塔區(qū)茶元頭清真食品廠、湖南省宏大農(nóng)產(chǎn)品有限公司、湖南浩天米業(yè)有限公司三家米粉生產(chǎn)企業(yè)代表和寶隆和、家味道、邵陽大飯店、兵鍋軍旅餐廳4家早餐經(jīng)營門店參加座談。會上,參會人員對放心早餐“百店千戶”大調(diào)研開展情況、早餐店經(jīng)營情況進行匯報、交流,并就加強邵陽米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出建議。
會議指出,落實好放心早餐“百店千戶”大調(diào)研,要繼續(xù)排查問題,發(fā)揮各職能部門作用,將調(diào)研報告做實、做細、做精,要用數(shù)據(jù)來說明問題、體現(xiàn)觀點;要以問題為導向,以放心安全為重點,所有工作的落腳點要落到邵陽米粉做大做強上面,為邵陽米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出好的建議。
會議強調(diào),要打造邵陽米粉品牌,建立一個邵陽米粉品牌的產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系,建設一個產(chǎn)業(yè)園區(qū);要出臺一項政策,以政策支持邵陽早餐產(chǎn)業(yè),尤其是邵陽米粉,邵陽米粉有良好的口碑、悠久的歷史,形成了邵陽米粉走出去的基礎;要制定一個放心早餐食品質(zhì)量安全放心標準,并將這套標準在早餐店內(nèi)公布、張貼,進行廣泛宣傳;要提升一批示范點,由市餐飲協(xié)會制定相關(guān)標準,從單獨商標、店內(nèi)裝飾等方面,設立示范店的形象;要完善邵陽米粉宣傳體系,與市文聯(lián)達成合作,進一步挖掘邵陽米粉的文化內(nèi)涵。