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誠信企業(yè)|秋月酒樓:開品牌店、炒放心菜、做誠信人

來源:邵陽新聞網(wǎng) 作者:朱力波 2020-03-18 15:47

邵陽新聞網(wǎng)3月18日訊(記者 朱力波)秋月餐飲文化服務(wù)有限公司旗下?lián)碛星镌聵?、秋月東江漁港、秋月喜悅店三家餐飲實(shí)體店,公司源于1988年創(chuàng)辦的“秋月酒樓”。自成立以來,秋月酒樓始終堅(jiān)持以“綠色、健康、安全、放心”為經(jīng)營理念,大力塑造企業(yè)品牌,于2015年成立秋月餐飲文化服務(wù)有限公司。

據(jù)了解,企業(yè)現(xiàn)有員工200多人,由中國湘菜大師朱炳森任顧問,中國烹飪高級技師3名,服務(wù)大師2名,服務(wù)名師3名,擁有一支過硬的廚師團(tuán)隊(duì)和管理團(tuán)隊(duì),現(xiàn)管理邵陽市政府行政中心食堂、市紀(jì)委監(jiān)察中心食堂、市檢察院食堂、彩虹集團(tuán)(邵陽)特種玻璃有限公司食堂等十余家行政機(jī)關(guān)企業(yè)食堂。33年的積累,33年的創(chuàng)新,而今的秋月餐飲文化服務(wù)有限公司主動承擔(dān)起“放心菜”的社會責(zé)任,肩負(fù)起振興“湘菜”的圣神使命,是邵陽市聞名遐邇的餐飲領(lǐng)軍企業(yè)。

2011年,秋月餐飲文化服務(wù)有限公司率先導(dǎo)入“六常”管理,在產(chǎn)品生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)都有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)要求,2019年3月通過ISO質(zhì)量管理體系認(rèn)證,按照GB/T19001-2016/ISO9001:2015標(biāo)準(zhǔn)要求管理企業(yè),在食材采購上確?!磅r”、在菜品的研發(fā)上突出“新”、在出品烹飪上追求“精”、在產(chǎn)品的檢驗(yàn)上強(qiáng)調(diào)“嚴(yán)”、在成品的體驗(yàn)效果上實(shí)現(xiàn)“爽”,真正擔(dān)起了“開品牌店、炒放心菜、做誠信人”的社會責(zé)任。

33年風(fēng)雨兼程,33年初心不改,秋月餐飲文化服務(wù)有限公司先后榮獲“邵陽市十佳餐飲名店”“湖南湘菜名店”“全國綠色營養(yǎng)健康餐飲示范企業(yè)”“中國湘菜2011最具影響力企業(yè)”“湖南省食品安全誠信自律企業(yè)”“湖南餐飲百強(qiáng)企業(yè)”“湖南省餐飲食品安全示范單位”“邵陽市愛心單位”“中國服務(wù)優(yōu)秀創(chuàng)意文化主題餐廳”“湖南省文明餐廳示范單位”, 2020年“誠信經(jīng)營、放心消費(fèi)” “市級示范企業(yè)”, 2017年9月董事長謝純輝在北京人民大會堂領(lǐng)取“中國餐飲三十年杰出人物獎”榮譽(yù)稱號,2019年9月榮獲CCTV央視上播企業(yè)稱號。

作為秋月餐飲文化服務(wù)有限公司的董事長,謝純輝對餐飲行業(yè)有著十分豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。通過自己不懈努力,謝純輝在2015年被女企業(yè)家協(xié)會聘請為邵陽市婦女創(chuàng)業(yè)就業(yè)導(dǎo)師、2016年擔(dān)任邵陽市雙清區(qū)第五屆人大常委、2017年榮獲“中國餐飲30年杰出人物獎”、2018年榮獲“社會服務(wù)工作優(yōu)秀個人獎”、2019年擔(dān)任邵陽市雙清區(qū)巾幗志愿者協(xié)會會長。

如今,秋月餐飲文化服務(wù)有限公司正以高效的運(yùn)作團(tuán)隊(duì)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)、無限的創(chuàng)業(yè)激情、積極傳承寶慶文化與員工同成長,與客戶同喜悅,與社會同發(fā)展,逐步成長為邵陽市餐飲業(yè)管理標(biāo)桿企業(yè),贏得了社會的良好口碑,獲得了當(dāng)?shù)厝罕姷母叨日J(rèn)可。

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