邵陽(yáng)新聞網(wǎng)8月18日訊(記者 趙點(diǎn) 通訊員 肖薇)8月18日12時(shí)許，用餐的高峰期，在中電彩虹（邵陽(yáng)）特種玻璃有限公司食堂，隨處可見“杜絕浪費(fèi)”和“光盤行動(dòng)”的溫馨提醒，該公司在取飯窗口和餐盤回收處都裝有監(jiān)控?cái)z像頭，監(jiān)督用餐人員是否有亂倒、浪費(fèi)食物的現(xiàn)象。對(duì)于經(jīng)常浪費(fèi)并且屢勸不止的人員，該公司將進(jìn)行處罰，同時(shí)對(duì)干部職工的“光盤行動(dòng)”納入年終先進(jìn)考核。這是邵陽(yáng)經(jīng)開區(qū)推行“光盤行動(dòng)”以來，園區(qū)各食堂制止浪費(fèi)的一個(gè)縮影。

作為邵陽(yáng)市規(guī)模最大的園區(qū)，邵陽(yáng)經(jīng)開區(qū)就業(yè)人員超過五萬(wàn)人，大部分在食堂就餐。為倡導(dǎo)厲行節(jié)約、杜絕浪費(fèi)，園區(qū)機(jī)關(guān)和企業(yè)出臺(tái)管理制度制止食堂就餐浪費(fèi)行為，讓不剩菜、不剩飯的“光盤行動(dòng)”成園區(qū)文明風(fēng)尚。

在邵陽(yáng)經(jīng)開區(qū)管委會(huì)食堂，每天就餐人數(shù)近四百人，后勤工作人員根據(jù)每天準(zhǔn)確核報(bào)的用餐人數(shù)，定量采購(gòu)食材，分批次進(jìn)行烹飪，避免舌尖上的浪費(fèi)。

廚房工作人員唐芳娥表示，自從邵陽(yáng)經(jīng)開區(qū)出臺(tái)制度推行“光盤行動(dòng)”，食堂廚房的垃圾少了很多，潲水少了三分之一。

食堂餐桌“小細(xì)節(jié)”，折射出園區(qū)“大文明”，邵陽(yáng)經(jīng)開區(qū)將厲行節(jié)約、杜絕浪費(fèi)作為園區(qū)文化和精細(xì)管理的重要部分，加大宣傳力度，在餐廳設(shè)置文明用餐桌牌和公益宣傳標(biāo)語(yǔ)，杜絕使用一次性餐具，杜絕外帶食物，大力倡導(dǎo)大家從自身做起、厲行節(jié)約，按需取餐等的文明用餐理念已成為園區(qū)員工的行動(dòng)自覺。