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北塔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)140斤不合格冷凍豬肚進(jìn)行無害化處理

來源: 作者: 2020-11-17 10:26

邵陽新聞網(wǎng)11月17日訊(通訊員 黃曉訓(xùn) 羅清玲)為進(jìn)一步做好疫情防控和食品安全保障工作,11月16日上午,北塔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織新灘鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所執(zhí)法人員對(duì)140斤不合格冷凍豬肚進(jìn)行無害化處理。

6月以來,該局組織執(zhí)法人員持續(xù)開展冷凍冷藏食品專項(xiàng)整治行動(dòng)。執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)、大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、自建自備冷庫(kù)以及提供冷藏冷凍貯存服務(wù)第三方冷庫(kù)全面摸底建檔,重點(diǎn)檢查貯存條件是否合格、追溯管理是否完備、衛(wèi)生防控措施是否落實(shí)、產(chǎn)品質(zhì)量是否嚴(yán)格把控等。排查過程中,新灘鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)某食堂存有“三無”冷凍豬肚7件140斤,當(dāng)場(chǎng)予以查封扣押,并進(jìn)行立案調(diào)查。

截至目前,該局共出動(dòng)執(zhí)法人員84人次,檢查經(jīng)營(yíng)性冷庫(kù)5家、凍品批發(fā)經(jīng)營(yíng)戶3戶,已立案調(diào)查1起。查獲“三無”冷凍豬肚140斤。配合區(qū)衛(wèi)健局采集冷凍冷藏肉品、環(huán)境及從業(yè)人員新冠病毒核酸檢測(cè)共45批次。

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