◇以舌尖帶動腳步、讓“味蕾游”進一步帶動文旅消費。2023年12月，湖南選出第一批100道金牌旅游小吃和30道最受消費者喜愛的湖南旅游名小吃，并推出了10條湖南美食旅游線路

◇2023年前三季度，張家界市共接待入境游客36.41萬人次，同比增長93倍以上；入境旅游收入8796.24萬美元，同比增長67倍以上

文?|《瞭望》新聞周刊記者?蘇曉洲?張格

游客在湖南省張家界國家森林公園黃石寨游玩（2023 年 4 月 29 日攝） 吳勇兵攝 / 本刊

揮毫當?shù)媒街坏綖t湘豈有詩？

古往今來，湖湘勝景為海內(nèi)外稱道。近年來，三湘四水立足資源稟賦，持續(xù)擦亮“奇山秀水”“紅色經(jīng)典”“都市休閑”“農(nóng)耕文明”“歷史名勝”等文旅品牌。大力推進文化和旅游深度融合發(fā)展，以省、市州每年舉辦一次旅游發(fā)展大會為“先手棋”，政策扶持為入境游注入“生長素”，湖南不斷激發(fā)文旅產(chǎn)業(yè)新活力。

文旅融合“湘當有味”

在以文塑旅、以旅彰文的融合趨勢下，湖南推進文化和旅游融合、文旅與其他產(chǎn)業(yè)融合，激蕩起一股強大的發(fā)展浪潮。

在不斷深挖城市人文底蘊中，長沙圍繞吃、住、行、游、購、娛等領(lǐng)域，提質(zhì)“老字號”、培育“新字號”、開發(fā)“創(chuàng)字號”，培育了大量“網(wǎng)紅”品牌，天心區(qū)、芙蓉區(qū)、開福區(qū)等老城區(qū)，成為游客“新寵”。

游人們不僅能在繁華商圈感受現(xiàn)代都市的熱鬧，也能在歷史文化街區(qū)慢慢品讀城市；不僅能在臭豆腐、小龍蝦、新中式茶飲等美食中大飽口福，也能透過充滿“市井基因”的品牌領(lǐng)略湖湘文化風采；不僅能在一票難求的博物院里感受吉光片羽的厚重，還能在岳麓山下的藝術(shù)園區(qū)盡享青春潮流。

宜融則融，能融盡融，湖南各地積極探尋文化與旅游的最大公約數(shù)，因地制宜探索文旅融合的有效路徑。

在被譽為“湘西明珠”的懷化洪江古商城，當?shù)卦诒Ｗo文物和古建筑的前提下，深挖特色“洪商文化”，推出系列旅游品牌；在沈從文的家鄉(xiāng)湘西州鳳凰縣，大型實景劇《邊城》讓人們在山水中沉浸式感受特色民俗；在作家周立波的故鄉(xiāng)益陽清溪村，一幢幢農(nóng)舍被改造為作家書屋，吸引游客慕名而來……

深入推進文旅融合，在景區(qū)之外尋找融合之道。以舌尖帶動腳步、讓“味蕾游”進一步帶動文旅消費。2023年12月，湖南選出第一批100道金牌旅游小吃和30道最受消費者喜愛的湖南旅游名小吃，并推出了10條湖南美食旅游線路。

株洲市、湘潭市等地工業(yè)旅游正成為一股新勢力。湖南明確提出：2025年，建成一批國家工業(yè)旅游示范基地、工業(yè)遺產(chǎn)旅游基地和省級工業(yè)旅游基地；到2030年，將建成200個省級工業(yè)旅游基地，實現(xiàn)湖南省工業(yè)旅游發(fā)展水平在全國位居前列。

辦一次會?興一座城

2022年，湖南省委、省政府出臺《關(guān)于加快建設世界旅游目的地的意見》，明確到2025年，全省旅游總收入達到1.1萬億元以上，接待游客7.5億人次以上，旅游增加值占地區(qū)生產(chǎn)總值的6.5%；決定從當年開始，省、市州每年舉辦一次旅游發(fā)展大會（簡稱“旅發(fā)大會”）。

旅發(fā)大會，是湖南推動經(jīng)濟社會發(fā)展的一著“先手棋”，旨在通過集中整合項目、資金、政策等要素，著力實現(xiàn)“辦一次會、興一座城”。

目前，湖南已順利舉辦兩屆省級旅發(fā)大會，并在全省形成省市縣聯(lián)動的“1+13+N”的辦會機制，即除省級旅發(fā)大會承辦地外，其余13個市州每年要確定一個縣（市、區(qū)）承辦市級旅發(fā)大會。

辦一次會，何以興一座城？兩屆湖南省級旅發(fā)大會的承辦地給出了答案。

作為湖南全域旅游“龍頭”，張家界是首屆湖南旅發(fā)大會的承辦地?；I備期間，張家界市全面實施了項目攻堅、風貌提質(zhì)、旅游復蘇、招商引資、文明創(chuàng)建、安全防護六大攻堅行動，通過升級基礎設施、提質(zhì)城鄉(xiāng)面貌、支持優(yōu)質(zhì)文旅項目建設，不斷優(yōu)化文旅供給。

積厚成勢，如今，首屆湖南旅發(fā)大會為張家界帶來的積極效應仍在持續(xù)釋放——張家界武陵源景區(qū)、天門山景區(qū)2023年游客接待量創(chuàng)歷史新高；七十二奇樓、七星山等一批在旅發(fā)大會期間開門迎客的文旅項目成為網(wǎng)紅“打卡點”；原本的休閑旅游短板也逐漸補齊，呈現(xiàn)“淡季不淡”的良好發(fā)展態(tài)勢。

“旅發(fā)大會的宣傳，實現(xiàn)對張家界建市以來最大規(guī)模、最大力度、最好效果的現(xiàn)象級傳播，讓‘仙境張家界’深入國內(nèi)外游客心中?！睆埣医缡形Ｎ?、宣傳部部長吳文海說。

郴州是第二屆湖南旅發(fā)大會承辦地。得益于承辦大會，當?shù)匚穆贸霾省俺鋈Α?，人氣持續(xù)高漲。2023年1至9月，郴州全市共接待各類游客6805.42萬人次、旅游總收入711.21億元，同比分別增長70.02%、73.59%；旅游接待人次和旅游收入均居湖南全省第二位。

郴州市文化旅游廣電體育局局長曹政科說，承辦大會的過程中，郴州的文旅資源得到進一步發(fā)掘，一批項目“重獲新生”，加之基礎設施不斷完善，顯著提升了郴州的城市形象和知名度。

據(jù)了解，第二屆湖南旅發(fā)大會28個文旅觀摩項目、93個子項目如期建成，完成投資113.5億元。

郴州市的“北湖不夜天”，便是旅發(fā)大會為文旅注入強勁發(fā)展動能的縮影。這一建于20世紀80年代的老街區(qū)，在90年代后走向冷清?！氨焙灰固臁币粤粱脑臁⑵焚|(zhì)提升、文化發(fā)掘的“微改造”方式，在延續(xù)城市老商圈特色風貌的同時，成為市民游客休閑娛樂的夜游點。

水幕光影秀、國潮民俗盛典、24小時書屋、夜間體育賽事……曾經(jīng)人氣欠佳的老城區(qū)，成了夜游、夜宴、夜娛、夜讀、夜購、夜跑的新地標。

2024年，第三屆湖南旅游發(fā)展大會將在衡陽舉辦。當?shù)匾源藶槠鯔C組隊赴京津冀、粵港澳大灣區(qū)、長三角等地區(qū)開展招商引資活動，目前已簽約一批重點文旅項目，相關(guān)籌備工作正如火如荼進行。

政策扶持為入境游注入“生長素”

行走在世界自然遺產(chǎn)地張家界，隨處可見不同膚色、說著不同語言的外國游客，街邊中、英、韓三語的標牌讓人目不暇接，集市的小攤主用外語自信地與遠道而來的客人交談。

政策扶持為入境游注入“生長素”。2023年以來，湖南省文旅廳積極推動入境旅游市場向好發(fā)展，其聯(lián)合湖南省財政廳印發(fā)了《湖南省“引客入湘”入境旅游獎勵辦法》，圍繞“入境旅游人數(shù)”和“境外營銷推廣”設置相關(guān)獎項。張家界針對入境旅游企業(yè)出臺入境旅游接待獎勵、國際會議獎勵、國際及地區(qū)航線航班獎勵等多種獎勵，提振入境旅游市場信心。

多樣化營銷給境外游客“花式種草”。

2023年，湖南省文旅廳赴多地開展文旅推介活動，引進英、美、日、韓等十余個國家旅行相關(guān)企業(yè)來湘考察，成效明顯。張家界市文化旅游廣電體育局局長歐兵波介紹，英國最大對華組團社Wendy Wu Tours在實地考察張家界后，迅速在其平臺上推廣了張家界的文旅項目，此后，英國便躋身張家界入境旅游客源國家前十名。

海外社交平臺上，張家界頻頻亮相——天門山翼裝飛行世界錦標賽、世界遺產(chǎn)攝影大展、黃石寨高空扁帶賽、百龍?zhí)焯荨皹O限蕩繩”挑戰(zhàn)活動……創(chuàng)意活動接連不斷，“旅游+體育”和“旅游+文化”持續(xù)打造旅游品牌形象，展現(xiàn)了張家界及湖南獨特的國際旅游魅力。

張家界還通過引進國際旅游服務人才、發(fā)放多語種講解員證書等，努力優(yōu)化入境旅游產(chǎn)品、營銷和服務，提升入境旅游規(guī)模和質(zhì)量。

數(shù)據(jù)顯示，2023年，張家界入境游市場恢復態(tài)勢十分明顯。前三季度，張家界市共接待入境游客36.41萬人次，同比增長93倍以上；入境旅游收入8796.24萬美元，同比增長67倍以上；入境旅游人次及增幅、入境旅游收入三項指標均列湖南全省第一。

（《瞭望》2024年第03期 ）