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邵陽(yáng)縣小溪市鎮(zhèn)組織開(kāi)展冬季食品安全隱患排查工作

來(lái)源:邵陽(yáng)新聞網(wǎng) 作者:尹碩甲 唐梅花 2024-01-26 16:38

邵陽(yáng)新聞網(wǎng)1月26日訊(通訊員 尹碩甲  唐梅花)1月26日,邵陽(yáng)縣安委會(huì)指導(dǎo)組聯(lián)合小溪市鎮(zhèn)安委會(huì)工作人員開(kāi)展冬季食品安全隱患排查工作。

隨著冬季到來(lái),氣溫寒冷許多,各類(lèi)聚餐活動(dòng)和飲食進(jìn)補(bǔ)的高峰季節(jié),極易發(fā)生各種食源性疾病。此次檢查主要針對(duì)冬季食品易腐敗變質(zhì)、時(shí)令性強(qiáng)等特點(diǎn),以轄區(qū)超市、餐飲、食品生產(chǎn)場(chǎng)所為重點(diǎn)檢查對(duì)象,以冷凍食品、蔬菜水果、食用油等為重點(diǎn)檢查品種,現(xiàn)場(chǎng)檢查各經(jīng)營(yíng)單位證照許可、食品及食品原材料貯存、從業(yè)人員健康管理、生產(chǎn)器械清洗消毒情況,要求各單位嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全管理制度,及時(shí)排除食品安全隱患,守牢食品安全底線。

下一步,小溪市鎮(zhèn)將繼續(xù)加大檢查、巡查力度,督促轄區(qū)經(jīng)營(yíng)商戶(hù)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),切實(shí)做好冬季食品安全監(jiān)管工作,保障人民群眾身體健康和飲食安全

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