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隆回縣檢查指導(dǎo)萬和實(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂管理工作

來源:邵陽新聞網(wǎng) 作者:彭小雄 范艷 2024-03-06 09:39

邵陽新聞網(wǎng)3月6日訊(通訊員 彭小雄 范艷)3月5日下午,隆回縣人民政府副縣長一行來到萬和實(shí)驗(yàn)學(xué)校,對萬和實(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂的管理工作進(jìn)行檢查指導(dǎo)。

檢查組仔細(xì)查看了食堂管理制度、食堂管理組織機(jī)構(gòu)、許可證、從業(yè)人員健康證的上墻公示等情況,實(shí)地視察了食堂的儲存間、冷藏間、操作間、員工更衣室、留樣冰箱等,詳細(xì)詢問了食堂的防鼠、防蟲、防腐、防塵、監(jiān)控等情況,對相關(guān)工作表示肯定,并提出了建議。

檢查組指出,學(xué)校食品安全事關(guān)學(xué)生身體健康和生命安全,是食品安全工作的重中之重。學(xué)校要高度重視食品安全工作,切實(shí)增強(qiáng)食品安全意識,強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全管理制度,加強(qiáng)督查,全面排查校園食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題,做到“明廚亮灶”,扎實(shí)抓好食品安全各項(xiàng)工作,保障校園的食品安全,讓學(xué)生放心、家長安心。

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