邵陽(yáng)新聞網(wǎng)訊 5月23日,武岡市召開會(huì)議,對(duì)第三屆武岡美食節(jié)活動(dòng)進(jìn)行動(dòng)員部署。據(jù)悉,該美食節(jié)將于6月28日開幕,屆時(shí)全國(guó)游客和美食愛好者可以坐飛機(jī)開啟武岡古城美食之旅。
武岡美食歷史悠久、品種眾多,擁有葛根等7個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,鹵菜和銅鵝列入省市非遺。同時(shí),血漿鴨、大壩豆腐、米粉、扶沖米花、紅薯粉等特產(chǎn)馳譽(yù)市內(nèi)外。為展示豐富的美食文化,大力挖掘餐飲人才,扶持餐飲和農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展,促進(jìn)本地廚師隊(duì)伍水平提高,武岡市人民政府將主辦第三屆美食節(jié),邵陽(yáng)都梁投資發(fā)展有限公司和湖南湘菜文化發(fā)展有限公司為承辦方。
此次美食節(jié)分為宣傳預(yù)熱,競(jìng)賽評(píng)比、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)三個(gè)階段,主體活動(dòng)包括武岡美食攝像大賽,網(wǎng)絡(luò)海選,十大特產(chǎn)、十大名吃、十大名菜、十大名廚、十大名店評(píng)選及佳肴品鑒會(huì)、特產(chǎn)展銷會(huì)、文化博覽會(huì),將吸引優(yōu)秀餐飲企業(yè)入駐都梁文化產(chǎn)業(yè)園,帶動(dòng)臨空片區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和文化繁榮,助推武岡美食走向全國(guó)、譽(yù)滿世界。