11月11日,薯農(nóng)在演示紅薯粉絲傳統(tǒng)手工制作過(guò)程。當(dāng)天,長(zhǎng)沙坡子街火宮殿舉辦“第十屆紅薯美食節(jié)”,來(lái)自隆回縣的薯農(nóng)帶著新收獲的紅薯,通過(guò)磨粉、洗漿、揉粉、捶粉、燙粉、過(guò)粉、曬粉等純手工步驟,制作出美味可口的生態(tài)紅薯粉絲,展示鄉(xiāng)村傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化。
11月11日,薯農(nóng)在演示紅薯粉絲傳統(tǒng)手工制作過(guò)程。當(dāng)天,長(zhǎng)沙坡子街火宮殿舉辦“第十屆紅薯美食節(jié)”,來(lái)自隆回縣的薯農(nóng)帶著新收獲的紅薯,通過(guò)磨粉、洗漿、揉粉、捶粉、燙粉、過(guò)粉、曬粉等純手工步驟,制作出美味可口的生態(tài)紅薯粉絲,展示鄉(xiāng)村傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化。
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