邵陽(yáng)新聞網(wǎng)2月22日訊（記者 晏彬彬 通訊員 王韜）2月21日下午，邵陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員，來到市區(qū)三眼井農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、步步高超市、肉制品冷庫(kù)等地，對(duì)豬肉檢驗(yàn)檢疫票據(jù)等情況進(jìn)行檢查，重點(diǎn)檢查豬肉及其制品食品經(jīng)營(yíng)戶的主體資格、進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證制度落實(shí)情況。這是該局主動(dòng)作為、積極開展“非洲豬瘟”防控工作的一個(gè)縮影。

自開展“非洲豬瘟”防控工作以來，該局迅速成立防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定工作方案，認(rèn)真組織全市食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)開展“非洲豬瘟”防控工作。截至目前，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員7360人次，累計(jì)檢查食品批發(fā)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)2221家次，商場(chǎng)超市5738家次，肉制品冷庫(kù)4190家次，餐飲單位13101家次，聯(lián)合畜牧部門抽檢各類鮮凍肉品3500批次。全市共發(fā)放防控通知5170余份，各肉類及其制品經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)格履行索證索票制度，簽訂防控工作承諾書5000余份。各餐飲單位都簽訂了餐飲廢棄物處置承諾書，并做到泔水不流入養(yǎng)豬場(chǎng)，廢棄物及泔水由有關(guān)部門統(tǒng)一回收處理。

市市場(chǎng)監(jiān)管局介紹，為開展好“非洲豬瘟”防控工作，該局強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng)，重拳出擊，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市等地的肉制品、冷凍肉品的銷售監(jiān)管，凡是發(fā)現(xiàn)沒有動(dòng)物檢疫票據(jù)而進(jìn)行銷售的肉制品，一律立即查封，從重處罰。強(qiáng)化餐廚剩余物管理，避免餐廚剩余物喂豬，嚴(yán)防“非洲豬瘟”在我市發(fā)生。目前，邵陽(yáng)市尚未出現(xiàn)“非洲豬瘟”病例。