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邵東縣市監(jiān)局召開食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管工作會

來源:邵陽新聞網(wǎng) 作者:申明 謝俊杰 2019-05-17 18:07

邵陽新聞網(wǎng)5月17日訊 5月17日,邵東縣市場監(jiān)督管理局召開全縣食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管工作會議。

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會議指出,食品生產(chǎn)作為食品安全第一道關(guān)口,企業(yè)要切實提高認(rèn)識,嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任;要針對檢查情況反饋,對標(biāo)對表,做好自查;要加強(qiáng)日常培訓(xùn),做好內(nèi)部培訓(xùn),加強(qiáng)員工安全教育,督促整改落實到位;要做好從業(yè)人員崗前培訓(xùn),做到持證上崗;要制定相應(yīng)安全管理制度,做到制度上墻;要做好監(jiān)管公示制度,做到規(guī)范公開到位;要做好壓力傳導(dǎo),重點做好關(guān)鍵環(huán)節(jié)風(fēng)險控制;要建好用好化驗室,扎實做好食品出廠檢驗;要加強(qiáng)原輔材料及食品添加劑管理,強(qiáng)化安全應(yīng)急管理,完善安全風(fēng)險化解機(jī)制;要樹立品牌意識,通過企業(yè)整合、內(nèi)部提升等方式,用好用活各項有利政策,爭創(chuàng)品牌,將企業(yè)做大做強(qiáng)。

會議強(qiáng)調(diào),執(zhí)法人員在日常檢查執(zhí)法過程中,要鐵面無私、鐵石心腸,以鐵的手腕進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管,嚴(yán)格落實食品安全“四個最嚴(yán)”要求;要做好食品生產(chǎn)企業(yè)檢查“回頭看”,有效結(jié)合“雙隨機(jī)、一公開”監(jiān)督檢查,加強(qiáng)抽檢力度,要及時將抽檢結(jié)果錄入信息共享平臺,并將抽檢結(jié)果通過電視臺及微信公眾號等方式對外公布。

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