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邵陽市食安辦發(fā)布“野生蘑菇中毒”預(yù)警

來源:邵陽新聞網(wǎng) 作者: 晏彬彬 王韜 2019-06-24 17:03

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邵陽新聞網(wǎng)6月24日訊(記者 晏彬彬 通訊員 王韜)邵陽市食安辦6月24日發(fā)布“野生蘑菇中毒”緊急預(yù)警,提醒市民不要食用不認識或者容易混淆的野生蘑菇。同時,嚴禁學(xué)校和托幼機構(gòu)、養(yǎng)老機構(gòu)、建筑工地、交通運輸場所和旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位采購加工使用野生蘑菇,嚴厲打擊違法銷售和加工野生蘑菇行為。

在邵陽市食安辦的預(yù)警提示中稱,隨著氣溫升高,雨水增多,野生蘑菇進入生長旺季,誤采誤食有毒野生蘑菇中毒進入高發(fā)季節(jié)。邵陽市食品安全委員會辦公室提醒民眾,普通人根據(jù)自己經(jīng)驗和“土辦法”,一般難以分辨野生蘑菇到底有沒有毒。預(yù)防毒蘑菇中毒的最好方法就是不采、不食野生鮮蘑菇。一旦誤服后,出現(xiàn)頭昏、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、煩躁不安或其他不適癥狀,要立即采用簡易方法進行催吐處理,盡快送到醫(yī)院救治,并及時向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門報告。要盡可能保留樣品,供專業(yè)人員救治時參考。

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