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雙清區(qū)開展節(jié)前月餅市場與疫情防控專項(xiàng)督查

來源:邵陽新聞網(wǎng) 作者:李丹 2022-09-09 16:31

邵陽新聞網(wǎng)9月9日訊(通訊員 李丹)為進(jìn)一步規(guī)范中秋月餅市場經(jīng)營秩序,督促指導(dǎo)商場超市等市場主體落實(shí)疫情防控措施,9月9日上午,雙清區(qū)開展節(jié)前月餅市場與疫情防控專項(xiàng)督查,雙清區(qū)市場監(jiān)督管理局參加。

聚焦生產(chǎn)環(huán)節(jié),強(qiáng)化監(jiān)督指導(dǎo)。在清真東寺月餅生產(chǎn)操作間,執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了月餅生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、從業(yè)人員健康管理、包裝標(biāo)識(shí)是否規(guī)范及疫情防控措施是否落實(shí)到位,督查組強(qiáng)調(diào),要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,規(guī)范操作流程,嚴(yán)控食品添加劑投入,杜絕參雜使假、缺斤少兩等行為,要保證進(jìn)入市場的月餅符合安全要求。

聚焦流通環(huán)節(jié),加強(qiáng)監(jiān)督檢查。在麥吉、沃爾瑪?shù)瘸?,?zhí)法人員重點(diǎn)檢查了月餅禮盒專柜,主要檢查是否存在銷售“天價(jià)月餅”、過度包裝月餅、未明碼標(biāo)價(jià)等價(jià)格欺詐行為和食品安全違法行為,要求市場主體要誠信經(jīng)營、合理定價(jià),自覺維護(hù)市場秩序,在一家蛋糕店發(fā)現(xiàn)月餅專柜存在未明碼標(biāo)價(jià)行為,已現(xiàn)場責(zé)令整改,并將跟蹤落實(shí)。

聚焦抽檢環(huán)節(jié),加大核查力度。執(zhí)法人員和中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)有限公司的技術(shù)人員對(duì)湘運(yùn)市場等重點(diǎn)場所的月餅經(jīng)營戶開展月餅隨機(jī)抽檢,檢測項(xiàng)目為過氧化值、微生物、食品添加劑(防腐劑、甜味劑、著色劑)、重金屬等檢測指標(biāo),截至目前,共抽檢4家月餅經(jīng)營戶,抽檢月餅10批次。下一步,將根據(jù)檢查結(jié)果及時(shí)開展不合格產(chǎn)品的核查處置,切實(shí)保障月餅質(zhì)量安全。

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