邵陽(yáng)新聞網(wǎng)4月2日訊(通訊員 彭丁禮)4月1日,邵陽(yáng)縣黃亭市鎮(zhèn)疫情防控辦和安委辦工作人員對(duì)黃亭市鎮(zhèn)轄區(qū)學(xué)校開(kāi)展校園食品安全和疫情防控專(zhuān)項(xiàng)檢查,指導(dǎo)各校以科學(xué)有效的措施落實(shí)食品安全制度,做好常態(tài)化疫情防控工作。
此次主要查看學(xué)校食堂食品安全管理制度落實(shí)情況、人員培訓(xùn)是否按時(shí)培訓(xùn)記錄;查看從業(yè)人員健康證是否齊全、有效,查看操作間環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、食品貯存和原料庫(kù)物品,索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)是否正規(guī);查看留樣記錄是否按時(shí)、準(zhǔn)確。
檢查組要求,食堂一定要落實(shí)好錯(cuò)峰用餐制度和老師陪餐制度,切實(shí)落實(shí)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃工作。要從嚴(yán)從緊從細(xì)抓好校園疫情防控工作,完善疫情防控應(yīng)急預(yù)案,加強(qiáng)防控物資儲(chǔ)備、場(chǎng)所消毒,落實(shí)師生體溫檢測(cè)一日三檢,同時(shí)加強(qiáng)疫情防控宣傳,提高全員防控意識(shí)。食堂作為師生就餐場(chǎng)所,應(yīng)從大局出發(fā),從細(xì)節(jié)入手,在食堂入口處設(shè)置測(cè)溫區(qū),在食堂內(nèi)設(shè)置“一米線(xiàn)”提醒就餐師生保持距離,確保師生聚集就餐時(shí)全部在“一米線(xiàn)”的安全線(xiàn)內(nèi),切實(shí)保障師生員工的生命安全和身體健康。
下一步,黃亭市鎮(zhèn)將不定期對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)中小學(xué)、幼兒園校園食堂及周邊區(qū)域開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法,全力消除食品安全隱患,打造安全健康的校園及周邊環(huán)境。