邵陽新聞網(wǎng)2月21日訊（通訊員 李麗）2月19日，大祥區(qū)教育局召開校園食品安全管理工作暨業(yè)務(wù)培訓(xùn)會，區(qū)屬各中小學(xué)校書記、校長參加會議。

會議傳達(dá)了教育部、省教育廳關(guān)于校園食品安全的最新部署，集中學(xué)習(xí)了省教育廳近期印發(fā)的《中小學(xué)校食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理主體責(zé)任清單》等文件，結(jié)合典型案例，對校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理的主體責(zé)任從十個方面進(jìn)行了明確，確保學(xué)校食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理各項(xiàng)主體責(zé)任落實(shí)到位。

會議強(qiáng)調(diào)，校園食品安全是民生工程、底線工程，各學(xué)校必須強(qiáng)化“四個最嚴(yán)”要求，聚焦膳食經(jīng)費(fèi)管理、食材采購、儲存加工、食品留樣、餐飲具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加強(qiáng)全流程監(jiān)管，進(jìn)一步夯實(shí)校園餐安全基礎(chǔ)，從源頭化解風(fēng)險隱患。